O Melhor Roteiro de Ouro Preto em 3 Dias

Você está planejando conhecer um dos destinos mais marcantes da história do Brasil? Então se prepare para viver uma verdadeira viagem ao passado com este roteiro em Ouro Preto. A cidade mineira, considerada Patrimônio Mundial pela UNESCO, é um verdadeiro museu a céu aberto, com casarões coloniais, igrejas barrocas, ladeiras de pedra e uma cultura que encanta desde o primeiro olhar.

Neste artigo, vamos te apresentar um roteiro completo de 3 dias em Ouro Preto, recheado de história, pontos turísticos imperdíveis, experiências culturais e, claro, os sabores da irresistível gastronomia mineira. Prepare-se para descobrir o melhor que a cidade pode oferecer!

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Um pouco da história de Ouro Preto

Ouro Preto foi uma das cidades mais importantes do Brasil durante o século XVIII, no auge do ciclo do ouro em Minas Gerais. Fundada em 1711, ela se destacou não só pela riqueza mineral, mas também por ser palco de movimentos históricos, como a Inconfidência Mineira do qual Tiradentes foi o principal mártir.

Caminhar por Ouro Preto é como voltar no tempo. Cada igreja, cada ladeira e cada praça conta uma parte importante da história do Brasil colonial. É por isso que ela é tão procurada por turistas apaixonados por cultura, arte e arquitetura.

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Dia 1 – Chegada na cidade e Primeiras Impressões

Praça Tiradentes

Comece o seu roteiro em Ouro Preto pela famosa Praça Tiradentes, coração da cidade. É nela que está o Monumento a Tiradentes, símbolo da luta pela independência. Em nosso site temos um artigo especial sobre a estátua de Tiradentes. 

Ao redor da praça estão alguns dos principais pontos turísticos, como o Museu da Inconfidência e o Museu de Ciência e Técnica da Escola de Minas.

A vista da praça já revela a beleza da cidade com seus telhados coloniais, torres de igrejas e a serra mineira ao fundo. Tire um tempo para observar e fotografar com calma esse cenário deslumbrante.

Museu da Inconfidência

Em frente ao monumento, visite o Museu da Inconfidência, que funciona no antigo prédio da Casa de Câmara e Cadeia. Lá estão guardados objetos, documentos e obras de arte ligados à Inconfidência Mineira e à história do Brasil colonial.

É uma visita essencial para entender a importância histórica da cidade.

Igreja de São Francisco de Assis

No fim da tarde, siga para a Igreja de São Francisco de Assis, uma das mais belas obras do barroco brasileiro. Projetada por Aleijadinho e com pinturas de Manoel da Costa Ataíde, ela representa o auge da arte colonial mineira.

Não se esqueça de observar o teto da nave central — uma obra-prima!

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Dia 2 – Igrejas, Mirantes e Arte Barroca

Igreja de Nossa Senhora do Pilar

Comece o dia visitando a Igreja de Nossa Senhora do Pilar, uma das mais ricas do Brasil em ouro. O interior é de tirar o fôlego, com mais de 400 kg de ouro e prata utilizados em sua decoração.

Museu de Arte Sacra

Logo ao lado, vale a pena conhecer o Museu de Arte Sacra, que funciona no antigo Palácio dos Bispos. São peças religiosas e históricas que mostram a devoção e o talento artístico do povo mineiro.

Rua Direita e Comércio Local

Siga pela charmosa Rua Direita, onde ficam lojas de artesanato, cafés e ateliês. É um ótimo momento para comprar lembranças típicas, como peças em pedra-sabão, doces caseiros e obras de artistas locais.

Almoço com comida mineira

Para o almoço, escolha um dos tradicionais restaurantes de comida mineira no centro histórico. Experimente pratos como feijão tropeiro, tutu à mineira, frango com quiabo e o delicioso torresmo crocante.

Não deixe de provar o famoso doce de leite mineiro ou uma goiabada cascão com queijo canastra — o autêntico “romeu e julieta”.

Mirante do Morro de São Sebastião

No fim da tarde, suba até o Mirante do Morro de São Sebastião. A vista panorâmica da cidade é maravilhosa e perfeita para fotos ao pôr do sol.

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Dia 3 – Bate-volta e Surpresas Fora do Comum

Mina do Chico Rei

Comece o terceiro dia visitando a Mina do Chico Rei, uma antiga mina de ouro aberta à visitação. Guias locais contam histórias fascinantes sobre os tempos da mineração e a lenda de Chico Rei, um escravizado que comprou sua liberdade e a de muitos outros.

Museu Casa dos Contos

Depois, visite a Casa dos Contos, uma construção do século XVIII que serviu de hospedagem para autoridades coloniais. Lá você encontrará exposições sobre a história da moeda e do sistema tributário no período colonial.

Uma parada em Lavras Novas

Se quiser uma experiência diferente, aproveite o terceiro dia para fazer um bate-volta até Lavras Novas, um distrito a cerca de 17 km de Ouro Preto. O vilarejo é charmoso, com ruas de pedra, natureza ao redor e uma vibe tranquila, ideal para fechar a viagem com um toque mais alternativo.

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Dicas para deixar o roteiro mais legal

• Leve calçados confortáveis: as ruas são de pedra e com muitas ladeiras.

• Visite durante a semana se quiser evitar o movimento de turistas.

• Se possível, participe de uma visita guiada noturna — algumas empresas oferecem passeios com histórias e lendas da cidade.

• Experimente um café mineiro da manhã em alguma padaria típica com pão de queijo, café coado na hora e broa de milho.

• Não deixe de experimentar a cachaça artesanal mineira ou levar uma garrafinha para casa como lembrança.

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Gastronomia local: um mergulho nos sabores mineiros

A culinária de Ouro Preto é uma das experiências mais marcantes para quem visita a cidade. Rica em sabores, aromas e história, ela é feita com ingredientes simples, mas cheios de afeto. Alguns pratos que você precisa provar:

• Feijão Tropeiro: mistura de feijão, farinha, linguiça e ovos.

• Tutu à mineira: purê de feijão com farinha, servido com couve e linguiça.

• Frango com ora-pro-nóbis: um clássico da região.

• Queijo Minas e Doce de Leite: combinação perfeita.

Além dos restaurantes, Ouro Preto tem docerias centenárias que produzem compotas, licores e quitandas típicas com receitas passadas de geração em geração.